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商品の説明

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自然に恵まれた風光明媚な町、飯南町頓原。「有限会社 一福」が大正十一年に創業して以来守り続けてきたのは、この地ならではの"出雲そば"。 神の国、奥出雲の地で"本物のそば"にこだわり、追求し続けてまいりました。 そばの実を殻ごと挽き込んだ野趣あふれるその味わいは、この地に根付いた伝統の味でもあります。ギフトに本場の出雲そばを。こだわりの非加熱製法の半なま麺は常温保存可。

原材料・成分

原材料名:【そば】そば粉、小麦粉、小麦たん白、食塩、酸味料 【そばつゆ】しょうゆ(本醸造)、醗酵調味料、砂糖、みりん、食塩、たん白加水分解物、にぼしエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦を含む)

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