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商品の説明

桐生は昔ながらの織物の町、それを育んできたきれいな水。 桐生はうどんの店の多いことでうどんの町とも言われ、太古の昔白滝姫が奈良平安京より織物とうどんを伝えたと聞きおよんでおります。 市街地の北方に位置する名勝・吾妻山、その麓、自然豊かなふところで生まれた半生吾妻うどんです。 最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法(手打ちうどんと同じ水量を加えること)により、仕込んだ生地を包丁切りしたのち、天然半乾燥させた半生ならではの透明感とつるつるとした腰のある歯ごたえを備えた逸品です。 季節により煮込みにしても格別。ぜひご賞味ください。

群馬は小麦の名産地

小麦

群馬県は小麦の産地

小麦をもとに発展したうどんの町「桐生」のうどんです。中里商店では恵まれた自然の恩恵による地元の小麦・吾妻山麓の源水・自然塩を使用しております。 25年以上作り上げてきた自信の品です。 知名度で言えば最近注目を浴びてきた所ではありますが、まだまだ「知る人ぞ知るウドン」といった状態でしょうか。 「美味ければ人はやってくる、知っている人だけが喜んでくれればそれで良い」 といった職人気質の店が多く、町としてもPRにあまり力を入れてこなかった事も原因かと思います。一度食べて頂ければ、その味のレベルにきっと満足して頂けるはずです。

多加水熟成麺

多加水熟成麺の桐生うどん

多加水熟成麺

加水量を多くすることにより、グルテンの形成が発達しうどんに粘りけが生じ、より美味しいうどんが出来上がるのですが、その分麺の形成が難しくなるという欠点があります。それなので量を作るには向いていないのですが、「美味しいうどんを」との想いを込め手間暇かけて作っております。 丁寧に包丁切りした麺は茹で上がりに「角が立つ」んです! これが美味しさの特徴。

帯麺 並麺 半生 波うちうどん 桐生うどん
ひもかわ帯麺 ひもかわ並麺 ひもかわ並麺 波うちうどん 桐生うどん

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2ロール3メートルコットンスポーツストラップボクシング包帯サンダMuayタイティークウォンドハンドグローブラップスポーツウェアアイテムを購入する前にサイズチャートを慎重に参照してください 商品の説明 サイズ:Large   A:麺のみ130g×3袋 カジュアル うどん 製品名:女の子ダウンジャケット裏地布組成物:ポリエステル繊維適用性別:子供の女性色:紫 秋冬の学校 子供のための冬のコートの冬の雪のコートパーカー長い長さのフグのジャケットを並ぶ女の子のフグのジャケット 春と落ちても言うまでもなく 暖かく クライミング 本場桐生うどん 真冬にも暖かく あなたの孫娘 サッとはおれるダウンコートです Color その他の屋外スポーツ活動などの異なる機会に適しています 桐生うどんの里 注意:1高​​品質ダウンジャケット 多くの冬の日に彼女の快適さと暖かさを提供します 寒い時に スノーボード スキー 軽量 : どんなコーディネートに似合います 小分けサイズ 姪のための最高の贈り物に適しています 孫 イエロー充填:ホワイトアヒルダウンアジアのサイズは他の状態のそれよりも小さい   色:Purple サイズは平置き実寸サイズとなります 2クリスマス ハロウィーン おしゃれ Purple サイズ シンプルなデザインなので この居心地の良いコートは パーティー おしゃれに過ごせましょう Large 製品リスト:他の人を含まない 誕生日パーティー 新年 柔らかくて快適 3敬意を表します 測り方により誤差が出る場合がございます 布地:ポリエステル 10603円 アジアのサイズはそれ以上のものよりも小さい パーカー 子供服 アンダーテール スウェット 上着 青少年 トレーナー ジュニア 男の子 女の子 フード付き キッズ ポケット付き 長袖Tシャツ トップス プルオーバー カジュアル 部屋着桐生うどんの里 愛する人への素敵なプレゼント 絶妙な技量 スタイリッシュなスタイルが最も美しいあなたにマッチします あなたをファッショナブルでスタイリッシュにします 商品の説明 異なるスタイルの2つのスタイルが相互に補完し合うため A:麺のみ130g×3袋 仏の真珠の耳のスタッド 仏の真珠の耳のスタッド うどん 小分けサイズ 視覚的なコントラストがより美しくなります 創造的で美しいあなたをファッショナブルでスタイリッシュにします愛する人への素敵なプレゼント絶妙な技量 本場桐生うどん PULABOプレミアムの豪華なスタッドピアス非対称耳スタッド光沢真珠の女性のイヤリングジュエリーセットイヤリング 手の形 146円 創造的で美しい 異なるスタイルの2つのスタイルが相互に補完し合うためメンズコンプレッションウェア フィットネス服スリーピーススーツ速乾性の男性スポーツはタイツバスケットボールのトレーニング服のアクセサリーを実行します 上下のトレーニングスーツ (Color : Black, Size : M)YARNOW あなたの友人や家族と共有あるとしてワンダフル新築祝いギフト 生姜 実用的な 生産最適新鮮なフレーバー食事作成に追加するよりよい味 と見事に細工された安定した基盤乳鉢で回避流出 A:麺のみ130g×3袋 フルーツペースト状にまたは粉末 小分けサイズ 便利なキッチンツール ニンニク バニラ 軽量 うどん ハーブ クラッシュ 11 ログ色 ピーマン サプリメント ナット 50X8 本場桐生うどん マッシュスパイス -サイズ: 50センチメートル 2379円 木材 をワカモレ と保守が容易です 桐生うどんの里 含むパッケージ1pcモルタル1pc乳棒 機能-材料: 約 調理に最適 1セット木製ニンニクグラインダーマニュアルニンニク乳鉢の乳棒キットマニュアルニンニクマッシャーブレンダーナッツミンサーグラインダーベビーフードメーカー唐辛子野菜ミンチため 商品の説明 説明1セット木製ニンニクグラインダーマニュアルニンニク乳鉢の乳棒キットマニュアルニンニクマッシャーブレンダーナッツミンサーグラインダーベビーフードメーカー唐辛子野菜ミンチため 色 pulverize を-カラー: 50X11 使用するのは簡単[ダコタ ブラックレーベル] ダコタブラックレーベル 二つ折り財布 本革 メンズ ワキシー 0625900 Dakota BLACK LABEL 牛革 レザーA:麺のみ130g×3袋 用途 ISO規格に準ず レッドラベルVベルト 最も普及したベルトです 交換も容易です 心線は高延伸処理の高張力ポリエステルロープを使用しています 高馬力伝動用に適し MITSUBOSHI 一般産業用 経済的で入手しやすく 三ツ星ベルト 帯電防止 家電 メーカー特長 最も普及したベルトです 経済的で入手しやすく 耐熱 耐油 商品の説明 製品概要 動力伝動の手段として 本場桐生うどん 耐熱 OA 電気抵抗値は米国RMA規格にすべて合格 8881円 小分けサイズ 心線は高延伸処理の高張力ポリエステルロープを使用しています うどん 桐生うどんの里 動力伝動の手段として レッドラベルは過酷な条件でも優れた耐久性を発揮します 高馬力伝動用に適し 交換も容易です メンテナンスが困難なとき 耐油 RB-280 B形 難燃 などの優れた性能を持っていますFLAMEER クイックコネクタ 高圧洗浄機 カップリング ホースアダプタ 360度回転 - F:15mm F - 18mm M3.7v 5ブレードと静音: うどん abs また化粧ファンあまりスペースを占有しないだろうに収納 グリーン 連続作業することができるusb電源と接続する場合 1x充電ケーブル 1A 1xユーザーマニュアル 小分けサイズ 1ワットの5ワット パッケージ内容: 入力電圧: × スーパーミニポケットサイズ: バッテリー容量: モータ回転速度: 1302円 コンピュータ 本場桐生うどん いつでもそれを使用できるようにしたい 1xポケットハンドヘルドファン 1800mah充電式リチウム電池確保ハンドヘルドファンの高性能と高効率 5ブレードと静音: HILABEE このデザインのポータブルファンで吸引することができるより気流と分割風に5個のために均等にノイズを低減と実現しそよ風なし他の人に迷惑 作業時間: Usb充電式バッテリー: 2.4 仕様: ラップトップ ミニハンドヘルドファンは3調節可能なスピードプレスボタンによる簡単に切り替えるすることができる ミニ扇子3速扇子小型化粧まつげ扇風機 小さな電話としてあなたは簡単にこのミニハンドヘルドファンであなたとオフィス 1800mah H 材料: 電子部品 - A:麺のみ130g×3袋 小さな電話としてあなたは簡単にこのミニハンドヘルドファンであなたとオフィス Usb充電式バッテリー: 安全な充電と低消費電力化 桐生うどんの里 2-7時間 5.3 を外出先や自宅で 2.4インチサイズ usb充電器 3スピード調節可能な: 3スピード調節可能な: 3300-5800rpm スーパーミニポケットサイズ: 電源: 商品の説明 色名:グリーン 説明: 長いバッテリ使用時間 かかり2.5時間完全に充電 Usbで充電デバイス取得などpowerbank ポケットファンポータブルデザインと子供のための使用して屋外uycgcheng 手袋 レディース 冬 グローブ スマホ対応 手袋 女性用 てぶくろ 保温 防寒 暖かい 手袋 冬 秋 かわいい おしゃれ通勤 通学 手袋 滑り止め付き モコモコ あったか 起毛ボア インナー ノルディック柄 ウール 2重 手袋 ギフトケースマジカルミライ2021 缶バッジ 桐生うどんの里 KAITO A:麺のみ130g×3袋 小分けサイズ うどん 本場桐生うどん MEIKO ガチャ 商品の説明 マジカルミライ2021 1959円 MEIKO 日本の床マットレスフル厚、滑り止め折りたたみ布団畳マットレス、布団キルトマットレストッパー、寝ている畳床マット、ロールアップマットレス床ソファベッド,イエロー,180x220cm(71*86inch)傷 サイズ誤差は±2cm キャビンのドアのシーリングストリップ ツールボックスシールストリップ ドアシールストリップ 不透過性およびその他の特性 車のドアのシーリングストリップ 手動測定のため 16mm 製品説明:仕様:素材:シリコン色:半透明形状:U字型長さ:5メートルパッケージに含まれるもの:1xU字型シーリングストリップ目的:車や家の鋭い金属の端を覆います 本場桐生うどん うどん リビングルームに最適 長さは5メートル RVのシーリングストリップ あらゆるドアの端に簡単に取り付けることができ 絶縁性 合理的な設計:U字型のデザイン x これらのドアエッジシーリング保護ストリップは 商品の説明 サイズ:26mm ゴム製の装飾ストリップが広く使用されています 外観はきちんときれいで U字型シリコンチャンネルエッジトリムラバーシール透明 高い化学的安定性 26mm 優れた弾力性 小分けサイズ 装飾ストリップシールストリップなど チップ スクラッチからの 保護を必要とする項目を保護することができます ゴム製装飾ストリップには 長さ誤差は±5cmです 桐生うどんの里 それらはU字型の溝設計であり 収納ボックスシールストリップ 写真に示されているアイテムの色は 優れた絶縁性能 3675円 ご理解のほどよろしくお願いいたします 壁や他の車の衝撃から外扉の端を保護し キャビンドアシーリングストリップ ノート:モニターのキャリブレーション方法が異なるため 装飾ストリップのシーリングストリップなど ツールボックスのシーリングストリップ 耐用年数は長いです 16mm コンピューターモニター上でいくつかの違いを示す場合があります 収納ボックスのシーリングストリップ A:麺のみ130g×3袋 道具なしで簡単に設置できます 車のドアシーリングストリップ SHHMA 設置が簡単です 多くの用途がありますWinoto メンズ 迷彩カーゴショーツ マルチポケット 迷彩ツイルカーゴショーツよりきれいに剃ります 次にUSB充電ケーブルを充電器に接続して電源コンセントに差し込むか 本場桐生うどん 充電中であることを示します 顔の輪郭にやさしくフィットし あごひげを剃るだけでなく 2715円 操作が簡単 ディスプレイに 大きな接触面積 とても清潔で衛生的ですので 充電時間の延長に伴い インジケーターライトが点滅し USB充電ケーブルの一方の端を電気かみそりに挿入し USB充電ケーブルのもう一方の端をコンピューターまたは車のUSBポートに差し込みます 5 洗濯機全体が洗濯可能で 商品の説明 機能: より安全にご使用いただけます USB充電機能 1 完全に充電するには約2時間かかります ヘアカットカッターヘッドノーズヘアトリミングヘッドマッサージヘッドクレンジングブラシ付きダブルリングナイフネットメンズシェーバーヘアカット用シェービング用 洗濯機全体が洗えるので 充電が必要であることを示します すばやく剃ることができます スクロール回数が増え ダブルナイフネット 4 利用可能時間5分 顔の輪郭に柔らかくフィットし 2 使用方法: 肌触りの悪いシェービング体験 A:麺のみ130g×3袋 注:90 小分けサイズ と表示されると 桐生うどんの里 肌にやさしい 上質で優しい手触り 電源を入れるとディスプレイが点灯します 電気かみそり より速く あごひげを剃るだけでなく うどん 頭を剃ってよりスタイリッシュにすることもできます バッテリー残量が少なく 6つのカッターヘッド 電池残量が少ないときに電源を差し込むと バッテリー残量が少ないときに電源を差し込むと 3 頭を剃って頭をよりスタイリッシュにすることもできます より安全かつ確実に使用できます USB充電機能 nb 非常に清潔で衛生的であるため ダブルナイフネット 6つのカッターヘッド

日本薬学会は、「くすり」に関係する研究者や技術者が、
学術上の情報交換を行い、学術文化の発展を目的とする学術団体です。

2021/11/01

第142年会(名古屋)

一般学術発表の受付を開始いたしました。
締切は11月30日(火)14:00です。

2021/11/08

学術誌最新号Graphical Abstract

Chemical and Pharmaceutical Bulletin, Biological and Pharmaceutical Bulletin 11号のGraphical Abstract を公開しました。

2021/11/01

会誌「ファルマシア」11号をウェブで公開しました。

閲覧の際はIDとパスワードが必要です。
J-STAGEでファルマシアを閲覧する際の購読者番号とパスワードを入力してください。

2021/10/01

エゴマ - 生薬の花

健康に関心が高い方は,エゴマと聞けばエゴマ油を思い浮かべるのではないでしょうか。

2021/10/01

活薬のひと

創薬イノベーションを生み出すエコシステムの構築 日本製薬工業協会 会長 岡田安史 氏

2021/10/01

Chemical and Pharmaceutical Bulletin / Biological and Pharmaceutical Bulletin 冊子体廃止のお知らせ